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Quotidiano di informazione – Anno 33 n° 244

Posts Tagged ‘birra’

“Pizza & Birra made in Petronio”

Posted by fidest press agency su mercoledì, 29 maggio 2019

Monterusciello (Pozzuoli) Giovedì 30 maggio (ore 20) si terrà l’evento conclusivo dei progetti “Scuola Viva” che si sono svolti nell’Ipseoa Petronio di Pozzuoli. L’evento si terrà nei locali dell‘Istituto in via Matilde Serao.
Il progetto “Scuola Viva”, alla sua terza annualità, ha come intento generale interventi volti a rafforzare la relazione tra scuola, territorio, imprese e cittadini trasformando le scuole in luoghi d’incontro e favorendo l’integrazione nella didattica tradizionale di esperienze positive acquisite con il coinvolgimento delle famiglie e delle aziende, in linea con la programmazione del POR Campania FSE 2014/2020.Gli alunni dell’alberghiero di Pozzuoli hanno portato avanti, con l’aiuto dei docenti e degli esperti, un modulo relativo alla produzione della birra artigianale. Il modulo Intitolato “Cheers!” – esclamazione anglosassone che invita ed un brindisi solitamente fatto con un boccale di birra – si è svolto nei locali dell’istituto ed è stato dedicato a tutti coloro che vogliono muovere i primi passi nell’affascinante mondo della birra.
Gli obbiettivi sono stati quelli di conoscere i processi fondamentali per avvicinarsi con maggior consapevolezza al processo produttivo; l’utilizzo delle materie prime e di attrezzature per la produzione di un prodotto che è sempre più presente nella ristorazione moderna. Il corso ha coinvolto un gruppo di 24 allievi appartenenti classi terze, quarte e quinte dell’indirizzo di “Enogastronomia” e “Sala e Vendita”. Il gruppo di partecipanti ha eseguito interamente -, coadiuvati del mastro birraio Bruno Indiveri dell’azienda “Birrificio Partenopeo” e del docente Sandro Barletta – tutto il processo produttivo per la preparazione di una birra artigianale. Il prodotto ottenuto dopo circa tre mesi di meticolosa preparazione sarà offerto agli ospiti della manifestazione. Le birre prodotte saranno degustate insieme alle pizze preparate dal corso “Pizzaioli… alla riscossa”. Gli allievi oltre ad offrire agli ospiti dei prodotti artigianali di qualità daranno informazioni sui vantaggi e i pericoli derivanti dal consumo di questo prodotto. “La nostra scuola – dichiara il dirigente scolastico, professor Filippo Monaco – con questi progetti, con le attività curriculari ed extracurriculari si prefigge di raggiungere gli obiettivi di una scuola professionale che accompagna alla crescita dei nostri giovani per avviarli al mondo del lavoro. Stavolta abbiamo puntato sulla formazione nel settore della birra e della pizza. Si tratta di due settori importanti dell’enogastronomia che se da un lato hanno radici nella tradizione, dall’altro, richiedono competenze e innovazione continue. I nostri percorsi formativi hanno l’intento di sviluppare nei nostri ragazzi creatività e know how”.

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Birra Amarcord lancia il Contest Fotografico

Posted by fidest press agency su mercoledì, 6 giugno 2018

Rimini. Fare foto in Romagna e postarle su Instagram permetterà a tutti di vincere la Birra Amarcord. BirraamarcordEromagna, è il nome del contest fotografico ideato e promosso dal birrificio riminese Birra Amarcord che, da oggi fino alla fine dell’estate, permette a tutti gli amanti della fotografia, professionisti e non, di promuovere la destinazione Romagna su Instagram e vincere una fornitura della birra romagnola.
Ai partecipanti è infatti richiesto di inviare una foto che sappia raccontare la Romagna. Sarà possibile inviare immagini di momenti indimenticabili trascorsi e vissuti in Romagna: come una piada con gli amici o un pic nic in collina, ma anche raccontare attraverso le foto un’emozione mettendo al centro i luoghi del cuore.
Per partecipare al contest basta scattare una foto a tema Birra Amarcord e la Romagna, postare poi la foto pubblicamente attraverso l’account Instagram personale, la foto artistica scattata con l’hashtag birraamarcorderomagna taggando e seguendo l’account Instagram @birraamarcord.
“Abbiamo pensato a questo contest perché tra i valori ai quali il nostro birrificio è legato ci sono da sempre l’amore per l’arte della fotografia e la terra dalla quale proveniamo: la Romagna” – spiegano Elena e Andrea Bagli, titolari dell’azienda di famiglia Birra Amarcord – È il nostro piccolo contributo a rendere ancora più social la passione per questo territorio”.
Fino al 31 agosto 2018 verranno selezionati in totale 240 autori. Le foto migliori saranno scelte in base ai seguenti criteri: originalità, ironia e interpretazione del tema. Ma anche estetica, qualità e il senso artistico della foto oltre alla qualità della foto. Il regolamento è reperibile sul sito di Birra Amarcord: http://www.birraamarcord.it/birraamarcorderomagna.html

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Birra, birra e ancora birra

Posted by fidest press agency su giovedì, 14 settembre 2017

Oktoberfest 2017 palermo1Palermo Sabato 16 settembre alle 19 da Spillo la Birroteca – all’interno del Cortile di San Giovanni degli Eremiti di via dei Benedettini (accanto Palazzo dei Normanni, raggiungibile da piazza della Pinta e via del Bastione, a ridosso della chiesa arabo-normanna di San Giovanni degli Eremiti), in pieno percorso storico arabo-normanno – si celebra il primo giorno di “Oktoberfest 2017”, ovvero il più importante evento popolare sul mondo birrario del mondo.A decretare il gemellaggio virtuale tra la città tedesca e il capoluogo siciliano, sarà la cerimonia di stappo della prima botte da trenta litri. Per farlo si dovrà inserire, a forza di potenti colpi di martello, il rubinetto nella botte inaugurale. Una volta fatto, sarà pronunciata la celebre frase “O’Zapft is!” (in dialetto bavarese, traducibile come “È stappata!”) e la festa avrà ufficialmente inizio. Tutti i trenta litri della botte saranno offerti a chi verrà a Oktoberfest 2017 palermobrindare all’inaugurazione dell’Oktoberfest 2017 di Spillo. Ma non è tutto. La serata sarà accompagnata alle 21,30 dalla musica degli Swing cafè. Leonardo Triassi alla voce e all’armonica, Roberto Gervasi alla fisarmonica, Salvo Agate alla chitarra Manouche e Giuseppe D’Amico al contrabbasso.La band, attiva dal 2003, renderà omaggio a Django Reinhardt, un’artista e un genio capace di segnare un’era, caposcuola assoluto di una genere che tutt’ora pulsa e vive più che mai, grazie a grandi interpreti e musicisti come Stochelo Rosenberg, Bireli Lagrene e Tchavolo Schmit.La formazione propone, con le sonorità tipiche che caratterizzano questo stile e con una attenta ricerca tecnica, un repertorio che parte dalla tradizione manouche fino ad arrivare ad un repertorio di composizioni originali con forti influenze mediterranee e popolari. La band si rifà alle sonorità delle piccole formazioni a corda tipicamente europee, attive soprattutto in Francia negli anni Trenta e in Italia negli anni immediatamente successivi alla liberazione: musica piena di poesia e di ritmo, virtuosistica ma anche ironica, un po’ jazz e un po’ popolare, ma sempre e comunque coinvolgente. (Oktoberfest 2017 palermo)

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Quando cioccolato e birra diventano arte

Posted by fidest press agency su venerdì, 22 ottobre 2010

Napoli 22 ottobre 2010, alle ore 10, nella Villa Floridiana di Napoli, apre al pubblico  la manifestazione “Cio’Bì in Floridiana :quando cioccolato e birra diventano arte”, un affascinante itinerario dedicato alla birra e al cioccolato tra storia, arte e produzione artigianale campana. L’evento si articola in due momenti: venerdì 22 ottobre apre la mostra d’arte dedicata ai due temi della rassegna (fino al 16 gennaio) e ha inizio la fiera della birra, che si svolgerà nei due ultimi week end di ottobre (dal 22 al 24 e dal 29 al 31), seguirà, dal 4 al 7 novembre, la fiera del cioccolato.  Il progetto, è stato promosso dalla Soprintendenza Speciale per il Patrimonio Storico, Artistico, Etnoantropologico e per il Polo Museale della città di Napoli e la realizzazione si è resa possibile per il diretto coinvolgimento della Regione Campania – Assessorato all’Istruzione, Promozione culturale, Musei e Biblioteche, con il co-finanziamento dell’Unione Europea POR- FESR Campania 2007-2013 – Obiettivo operativo 1.10. Con il Patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, del Comune di Napoli e del Consolato Generale della Repubblica Federale di Germania di Napoli. Con il contributo di Radeberger Gruppe Italia – la cultura tedesca della birra e di Gay Odin; con il supporto tecnico dell’Assessorato all’Ambiente del Comune di Napoli e di Radio Montecarlo.

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La Birra Forst e i 100 anni di associazionismo

Posted by fidest press agency su venerdì, 23 luglio 2010

Forse molti non lo sanno ma la Birra FORST può vantarsi, sin dai primi anni della sua lunga storia, di un commercio vivace con le province italiane limitrofe. Per questo motivo, lo storico birrificio di Lagundo compare ufficialmente come marchio registrato in Italia ancor prima che l’Alto Adige venne annesso all’Italia. Pertanto la Birra FORST è membro della Confindustria fin dalla fondazione della medesima, il 5 maggio 1910 a Torino. Recentemente l’Associazione degli Imprenditori di Confindustria ha insignito la Birra FORST SpA per i suoi fedeli e leali cent’anni di appartenenza. La cerimonia si è svolta presso l’auditorium della sede dell’Associazione a Roma. La Birra FORST è la sola azienda del Trenito Alto Adige/Sudtirol alla quale è stato assegnato il diploma per 100 anni di adesione. Il certificato è stato consegnato direttamente dalla Presidente di Confindustria, Emma Marcegaglia, e dal Presidente dell’Associazione degli Industriali della Birra e del Malto “AssoBirra”, Piero Perron. (giubileo)

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