Fidest – Agenzia giornalistica/press agency

Quotidiano di informazione – Anno 30 n°158

Posts Tagged ‘mense’

Balduzzi, via a sensibilizzazione dei cittadini su sale iodato

Posted by fidest press agency su venerdì, 25 maggio 2012

Una maggiore sensibilizzazione di cittadini e rivenditori, dalla ristorazione alla grande distribuzione, sull’uso del sale iodato per prevenire le patologie della tiroide e un inasprimento della normativa, con l’introduzione di sanzioni per chi non segue gli obblighi previsti dalla legge, tra cui quello di rendere sempre disponibile tale opzione. Ad annunciarlo il ministro della Salute, Renato Balduzzi, in un messaggio in occasione della Giornata mondiale della tiroide. «È in corso» ha spiegato Balduzzi «un intervento di modifica della legge del 2005 che a oggi non prevede sanzioni: in particolar e sono state inserite sanzioni da 1.000 a 10.000 euro in caso di mancata disponibilità di sale iodato nei punti vendita, nell’ambito della ristorazione pubblica, quali bar e ristoranti, e di quella collettiva, quali mense e comunità». Medesime sanzioni pecuniarie saranno previste per la mancata esposizione della locandina informativa negli esercizi di vendita in prossimità degli espositori. Inoltre, ha aggiunto il ministro, «è in via di emanazione un provvedimento che definisce una nuova locandina da esporre negli scaffali di vendita del sale. Accanto a questa iniziativa» continua il Ministro «stiamo realizzando ulteriore materiale informativo, sia per i consumatori sia per gli operatori di settore, come la grande distribuzione organizzata, per una azione di sensibilizzazione all’acquisto di sale iodato». Balduzzi ha anche ricordato come l’impatto che le patologie tiroidee hanno sulla popolazione italiana sia significativo: «Più del 10% della popolazione si ammala di gozzo».(fonte frmacista33)

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Mense scolastiche

Posted by fidest press agency su lunedì, 6 dicembre 2010

Roma. “La circolare del Dipartimento dei Servizi Educativi e Scolastici del Comune di Roma sostituisce nelle mense scolastiche esclusivamente alcuni alimenti risultati poco graditi dai bambini o rispetto ai quali ci siano state difficoltà di reperimento. Tali  cambiamenti non intaccano in alcun modo la qualità dei piatti proposti né la presenza di prodotti biologici nel servizio di refezione scolastica.
Abbiamo sempre prestato grandissima attenzione alla correttezza nutrizionale degli alimenti serviti nelle mense: lo dimostrano iniziative come i Menu regionali che dà la possibilità ai bambini di assaggiare, una volta al mese, piatti della tradizione italiana firmati dal noto Chef Troiani”. Lo ha detto l’Assessore alle Politiche Educative Scolastiche, della Famiglia e della Gioventà, Laura Marsilio.

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Il pasto delle mense

Posted by fidest press agency su lunedì, 21 giugno 2010

Torvaianica 21 giugno alle ore 20 Lungomare delle Sirene 397 Stabilimento “Celori mare” presso il fiume Numicus si terrà “Il Pasto delle Mense”, rappresentazione in costume volta a rievocare l’approdo di Enea sulla costa Laurente. La suggestiva manifestazione, dal 1994 organizzata annualmente dall’associazione Tyrrhenum, si svolgerà nei pressi dello stabilimento “Celori Mare” che dà supporto logistico all’evento.  Latini, Troiani e Rutuli ritorneranno per una sera sulle rive di Torvaianica per ricordare al territorio il suo passato che affonda le radici nel mito. Il “Pasto delle Mense”  descrive il momento in cui con l’avverarsi della profezia lanciata dalle Arpie, Enea e suoi uomini sanno di aver trovato la Patria e l’identità per cui avevano intrapreso il lungo e periglioso viaggio. La Kermesse di quest’anno è stata inoltre arricchita con l’intervento del gruppo Civiltà Romana che offrirà ai partecipanti una rappresentazione storica della 3° Legione Romana fondata da Giulio Cesare. La serata infine sarà allietata dalle melodie di Giorgio Onorato, splendida “voce romana”, a conclusione di una manifestazione che ha acquisito negli anni una rilevanza sempre maggiore e che oggi offre interessanti spunti culturali per lo sviluppo turistico della nostra costa.

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Incontri rappresentanza Azione Universitaria

Posted by fidest press agency su giovedì, 24 settembre 2009

“A fronte delle tasse che gli studenti universitari pagano devono corrispondere i servizi. Ma la gestione fallimentare della politica regionale in termini di diritto allo studio ormai va avanti da cinque anni. Oggi poi, con l’inizio dell’Anno Accademico, le mancate risposte in termini di mense, trasporti e alloggi sono ancora più penose per gli studenti a cui a breve toccherà  pagare la retta annuale”. E’ quanto dichiara Luigi Celori, consigliere del Pdl alla Regione Lazio, in merito alla denuncia odierna a Roma Tre degli studenti di Azione Universitaria che hanno esposto un vistoso striscione che recita : “Diritto allo studio: Chi l’ha visto”. “Nei cinque anni di amministrazione Marrazzo – prosegue – i servizi universitari sono rimasti al palo, con studenti abbandonati ai propri disagi e a cui non si dà neppure il diritto ad esprimersi, visto che come lamenta Azione Universitaria ancora oggi non sono state  nominate ufficialmente le rappresentanze elette con regolare metodo democratico”. “Chiediamo  al neo assessore all’Istruzione Marco Di Stefano – conclude Celori – un cambio di rotta, cominciando con l’ascoltare ed incontrare una rappresentanza di Azione Universitaria, in modo da dare risposte repentine alle tante carenze del settore universitario in direzione di un effettivo godimento del diritto allo studio”

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Mense scolastiche romane

Posted by fidest press agency su martedì, 8 settembre 2009

“In esito alle vicende relative alle mense scolastiche, riportate questa mattina dagli organi di stampa, si rappresenta che nel corso del passato anno scolastico nessuna verifica effettuata dai NAS nelle mense scolastiche romane, ha rilevato infrazioni. Ciò è il risultato della notevole attenzione prestata alla qualità dei prodotti somministrati e ai rigorosi e puntuali controlli delle dietiste comunali e delle Imprese preposte al controllo di conformità del servizio di ristorazione scolastica erogato in tutte le scuole, anche attraverso analisi di laboratorio”. E’ quanto comunica in una nota tecnica l’Assessorato alle Politiche Educative del Comune di Roma. “Ricordiamo che la città di Roma vanta un servizio mensa, nelle strutture scolastiche, di qualità elevata garantita anche attraverso un quotidiano e puntuale monitoraggio che assicura il rispetto da parte delle aziende della qualità del cibo somministrato. “Questa amministrazione intende promuovere maggiormente tale servizio tra le famiglie degli alunni romani, attraverso un’azione di informazione sull’importanza di offrire ai bambini un menù equilibrato sia dal punto di vista nutrizionale che dietetico, in linea con la nostra dieta Mediterranea, dando vita ad un vero e proprio Progetto di educazione alimentare che contrasti i disturbi del comportamento alimentare”. E’ quanto dichiara l’assessore Laura Marsilio.

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Scandalo mense scolastiche

Posted by fidest press agency su martedì, 8 settembre 2009

Il quadro igienico-sanitario emerso dai 174 controlli operati dai Nas tra gennaio e agosto sulle mense scolastiche italiane è allarmante: cibo scadente, norme igieniche non rispettate, locali e apparecchiature non a norma. Casi sporadici? Non proprio. L’operazione del Nucleo Antisofisticazione e Sanità dei Carabinieri ha evidenziato come ben il 30% delle mense scolastiche nazionali sia irregolare. Praticamente una su tre. Un dato angosciante che ha portato alla chiusura di quindici strutture per motivi di salute pubblica, al sequestro di due mense e di oltre 3,6 tonnellate di alimenti ancora in corso di analisi e alla denuncia di ventotto persone presso le Procure della Repubblica. Il tutto a una settimana dall’inizio del nuovo anno scolastico che si annuncia già problematico dal punto di vista sanitario a causa della prevista pandemia della nuova influenza. “Scoprire che un terzo delle mense scolastiche italiane è fuori norma è inquietante – ha dichiarato Annalisa Martino, responsabile dell’Italia dei Diritti per la scuola e l’istruzione -, specialmente se si considera che i fruitori delle mense sono soggetti giovani che hanno pieno diritto a un’alimentazione sana e corretta. Come insegnante non posso che parlar bene della mia esperienza perché ho sempre lavorato in Comuni che, a partire dall’acquisto dei cibi fino al discorso logistico, hanno sempre mostrato una sensibilità verso tale argomento”. In merito alla vicenda è intervenuto anche Manlio Caporale, responsabile per la sanità del movimento presieduto da Antonello De Pierro: “Una struttura su tre è un dato sicuramente allarmante. C’è da domandarsi perché devono arrivare i Nas a fare accertamenti a posteriori anziché fare norme a monte prima di dare un appalto di gara. Se non vengono rispettate neanche le norme igieniche minime, quale può essere la qualità dei prodotti affidati ai nostri figli? E’ una cosa molto triste. Il vitto che si dà nelle mense è destinato a ragazzi in via evolutiva e non può prevalere il prezzo sulla qualità”.

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